Famous Beach Marrakech menu
STARTERS
OCTOPUS
200 dh
Grilled Thai Marinated Octopus, Arugula, Sun-Dried Tomato
ROCK N’ ROLL SHRIMP
160 dh
Shrimp, Sriracha Sauce, Lemon
CALAMARI
180 dh
Baby Calamari Tempura, Green Sauce, Spicy Mayo, Lemon, Chili
BURRATA
180 dh
Tomato, Olives, Avocado, Arugula, Basil Oil, Balsamic
MINI CRAB BRIOCHES
190 dh
Crab, Cream Cheese, Mayo, Yuzu
MINI LOBSTER BRIOCHES
270 dh
Lobster, Cream Cheese, Mayo, Yuzu
EDAMAME
110 dh
Salted Edamame / Spicy Edamame
CRAB SANDWICHES
310 dh
Crab, Mayo, Wholemeal Toast, Cream, Sumac, Lemon, Salad
AVOCADO TOAST BENEDICT
230 dh
Wholemeal Toast, Avocado, Eggs. Hollandaise Sauce
THE RAW
BEEF CARPACCIO
170 dh
Beef Fillet, Balsamic, Mustard, Olive Oil, Parmesan, Arugula
DORADE CEVICHE
170 dh
Dorade Fillet, Yuzu, Avocado, Mango, Olive Oil
SEAFOOD CRUDO
220 dh
Shrimp, Dorade, Red Tuna, Punzo Sauce
OYSTERS
25 dh per pc MAD
Oualidia Oysters, Shallot Vinegar, Lemon, Mini Tabasco
RED TUNA TARTARE
210 dh
Red Tuna, Yuzu, Lemon, Onion, Cucumber, Wasabi, Coriander
PASTA
PASTA WITH TRUFFLES
230 dh
Truffle Cream, Mushroom Duxelles, Black Truffle
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
180 dh
Clams, Garlic, White Wine, Olive Oil, Herbs, Parmesan
TAGLIATELLE WITH PRAWNS
220 dh
Harissa Sauce, Prawns, Parmesan
PRAWN RISOTTO
260 dh
Risotto, Prawns, Parmesan
SCALLOP RISOTTO
290 dh
Scallops, Risotto, Parmesan
LINGUINE WITH LOBSTER
670 dh
Linguine, Pink Sauce, Cherry Tomato, Basil, Parmesan, Gratiné Lobster, Sabayon
ROBATA
TOURNEDOS
290 dh
200g Fillet, Mushroom Sauce, Confit Shallots
ENTRECÔTE 400G
340 dh
400g Ribeye, Milk Sauce, Mustard
LAMB CHOPS
280 dh
400g Lamb Chops
HALF CHICKEN WITH JASPER
320 dh
HALF FARM CHICKEN, POTATO, MUSHROOMS, POULTRY JUS
NOMMOS SPECIAL
800 dh
Beef Fillet Marinated In Our Own Style, Cooked In Butter
BLACK ANGUS RIB-EYE 400G AUSTRALIAN
1400 dh
WAGYU RIB-EYE 400G AUSTRALIAN 7+
1900 dh
MUSHROOM CHICKEN SUPREME
240 dh
SALADS
FAMOUS BEACH SALAD
160 dh
Goat Cheese, Walnuts, Figs, Orange Sauce, Mesclun Salad, Apple, Pomegranate Molasses
NICOISE
170 dh
Raw And Confit Red Tuna, Salad, Asparagus, Marinated Bell Pepper, Soft-Boiled Egg, Mustard
GREEK
160 dh
Feta Cheese, Tomato, Onion, Cucumber, Capers, Oregano, Thyme, Olive Oil
ENDIVES
160 dh
Endives, Blue Cheese, Walnuts, Dijonnaise
CRAB SALAD
240 dh
Avocado And King Crab Salad, PETIT BIJOU
BLUE LOBSTER
680 dh
Half Lobster, Mango, Grenadine Fruit, Asparagus, Avocado, Arganin
WATERMELON AND FETA CHEESE SALAD
160 dh
FETA CHEESE, ONIONS, BASIL OIL, MINT
SUSHI & POKE BOWL
TIGER ROLL 8 PC
170 dh
Shrimp Tempura, Cream Cheese, Avocado, Soy, Crab Stick, Sweet Chili Sauce
AROMAKI SALMON 8PC
160 dh
Salmon, Avocado, Cream Cheese, Crab Stick
AROMAKI TUNA 8PC
160 dh
Red Tuna, Avocado, Cream Cheese, Crab Stick
SPICY TUNA 8PC
180 dh
Red Tuna, Avocado, Cream Cheese, Crab Stick, Cucumber
FRIED DRAGON ROLL 8 PC
180 dh
Prawns, Wasabi, Avocado, Sriracha, Crab Stick
SALMON ROLL 8 PC
180 dh
Salmon, Avocado, Mayo, Yuzu, Shimishimi
SCALLOP ROLL
220 dh
Scallops, Mango, Wakame, Coconut
NOMMOS POKE BOWL
220 dh
Salmon, Avocado, Tiger Prawns, Wakame, Edamame, Rice, Crab Stick, Ponzu Sauce
SELECTION 30 PC
430 dh
DRAGON, AROMAKI, SALMON, NIGIRI, SASHIMI
SELECTION 42 PC
690 dh
Tiger Prawns, Scallops, AROMAKI, SASHIMI, ROLLS
CHICKEN POKE BOWL
210 dh
Caramelized Chicken, Coleslaw, Rice
SNOW SUSHI
190dh
Avocado, Salmon, Rice
FROM THE SEA
ROYAL PRAWNS
320 dh
Marinated And Grilled Royal Shrimp With Thai Flavors
ROYAL SEA BREAM
280 dh
Sea Bream, Confit Lemon Emulsion, Harissa
SEABASS
270 dh
Seabass With Miso
LANGOUSTINE
320 dh per piece
Grilled LANGOUSTINE, Spicy Oil, Thyme, Garlic, Sabayon
LOBSTER
1400 dh
Grilled Lobster, Spicy Oil, Thyme, Garlic, Sabayon
SALT-CRUSTED SEA BASS
490 dh
Sea Bass In A Salt Crust With Sauce Vierge
SIDES
SAUTÉED MUSHROOMS
75 dh
MASHED POTATOES
65 dh
GRILLED ASPARAGUS
75 dh
SAUTÉED VEGETABLES
65 dh
TRUFFLE FRIES
75 dh
FRENCH FRIES
65 dh
RICE SUPPLEMENT
40 dh
SAUCES
BEEF JUS
20 dh
BÉARNAISE
20 dh
MUSHROOM
20 dh
CHIMICHURRI SAUCE
20 dh
PIZZA
BURRATA PIZZA
180 dh
TRUFFLE PIZZA
270 dh
PEPPERONI PIZZA
160 dh
CHICKEN PIZZA
150 dh
GRILLED VEGETABLE PIZZA
130 dh
RICOTTA MUSHROOM PIZZA
160 dh
4 CHEESE PIZZA
140 dh
SEAFOOD PIZZA
170 dh
HONEY CHEESE PIZZA
180 dh
BURGER
NOMMOS BURGER
220 dh
Beef, Caramelized Mushroom Shallots, Bacon, Cheddar
CHICKEN BURGER
200 dh
Chicken, Tomato, Arugula
SURF & TURF BURGER
260 dh
Prawns, Beef, Cheddar Cheese Sauce
DESSERTS
PARIS BREST
160 dh
Choux Pastry, Hazelnut Almond Ganache, Toasted Almonds, Chocolate Sauce
TIRAMISU
140 dh
Coffee, Ladyfinger Biscuits, Chocolate Shortbread, Mascarpone Cream
NORWEGIAN OMELETTE
140 dh
PISTACHIO JAPANESE BISCUIT, 3 ICE CREAM, ITALIAN MERINGUE, STRAWBERRY CONFIT
RED FRUIT CHEESECAKE
145 dh
VANILLA CHEESECAKE, SPECULOOS, RED FRUITS
BROWNIES
150 dh
BROWNIES, MILK CHOCOLATE GANACHE
FRUIT PLATTER
300 dh
WATERMELON PLATTER
300 dh
PINEAPPLE PLATTER
220 dh
ICE CREAM
ICE CREAM SCOOPS
50 dh
VANILLA | CHOCOLATE | PISTACHIO | STRAWBERRY | NUTELLA | OREO | LEMON | MANGO | RED FRUIT | ORANGE
Red Bull
120 DH
Schweppes lemon
120 DH
Coca Cola
120 DH
Sprite
120 DH
Schweppes tonic
120 DH
Ice Tea
120 DH
Ain Ifrane 1L
100 DH
Ain Ifrane 1/2L
70 DH
Sidi Ali 1L
100 DH
Oulmès 1L
100 DH
Oulmès 1/2L
70 DH
Beck’s
120 DH
Juice
120 DH
Orange Juice
120 DH
HOOKAHS
Shisha Mint
300 dh
Shisha Apple
300 dh
Shisha Apple Mint
350 dh
Shisha Grape
300 dh
Shisha Grape Mint
350 dh
Shisha Vanilla
300 dh
Shisha Blueberry
300 dh
Shisha Bubble gum
300 dh
Shisha Hawaii
450 dh
Shisha Mi amor
450 dh
Shisha Love
450 dh
KALOUD HOOKAHS
Shisha Kaloud Mint
500 dh
Shisha Kaloud Apple
500 dh
Shisha Kaloud Apple Mint
550 dh
Shisha Kaloud Apple Mint
500 dh
Shisha Kaloud Grape
500 dh
Shisha Kaloud Grape Mint
550 dh
Shisha Kaloud Hawaii
650 dh
Shisha kaloud Mi amor
650 dh
Shisha kaloud Love
650 dh
BEERS
Heineken
150 dh
Budweiser
150 dh
Smirnoff Ice
150 dh
San Miguel
150 dh
San Miguel Fresca
150 dh
Corona
150 dh
Casablanca
150 dh
Mahou
150 dh
OUR ALCOHOLS
Absolut Bleu
150 dh
Absolut Citron
150 dh
Absolut Mandarine
150 dh
Absolut Raspberry
150 dh
Grey Goose
150 dh
Black Label
150 dh
Chivas 12 ans
150 dh
Jack Daniel’s
150 dh
Jack Daniel’s Honey
150 dh
Gentleman Jack
150 dh
Double Black
150 dh
Glenfiddich
150 dh
Ballantine’s
150 dh
Bacardi White
150 dh
Rhum Havana White
150 dh
Rhum Havana Red
150 dh
Cointreau
150 dh
Bailey’s
150 dh
Disaronno
150 dh
Get 27
150 dh
Grand Marnier
150 dh
Malibu
150 dh
Sambuca
150 dh
Jagermeister
150 dh
Fernet Branca
150 dh
Martini White
150 dh
Martini Red
150 dh
Martini Gold
150 dh
Pastis
150 dh
Hennessy
150 dh
Gin Beefeater
150 dh
Gin Bombay
150 dh
Gin Hendrick’s
150 dh
Tequila Patron
150 dh
Ricard
150 dh
Whisky Royal
Bleu Label
10000 dh
Chivas 21 ans
10000 dh
Liqueurs
Marie Brizard
2500 dh
Amaretto Disaronno 70 cl
2500 dh
Cointreau 70 cl
2500 dh
Sambuca
2500 dh
Get 27
2500 dh
Grand Marnier
2500 dh
Jägermeister
2500 dh
Malibu
2500 dh
Bailey
2500 dh
Kahlua
2500 dh
Martini White
2500 dh
Martini Red
2500 dh
Martini Extra Dry
2500 dh
Hennessy
3000 dh
Hennessy VSOP
5000 dh
Hennessy XO
6500 dh
Vodka
Absolut Bleu
2500 dh
Absolut Mandarine
2500 dh
Absolut Raspberri
2500 dh
Elyx
2500 dh
Elyx Magnum
5000 dh
Grey Goose
2500 dh
Grey Goose Magnum
5000 dh
Grey Goose 4.5
15000 dh
Whisky
Black Label
2500 dh
Chivas 12 ans
2500 dh
Chivas 12 ans Magnum
5000 dh
Chivas 18 ans
7000 dh
Double Black
2500 dh
Gentleman Jack
2500 dh
Chivas XV 15 ans
3000 dh
Jack Daniel ‘s
2500 dh
Jack Daniel ‘s Magnum
5000 dh
XR 21 ans
3500 dh
Jack Daniel’s Honey
2500 dh
Ballantine’s
2500 dh
Rhum
Bacardi White
2500 dh
Havana White
2500 dh
Havana Red
2500 dh
Gin
Beefeater
2500 dh
Bombay
2500 dh
Hendrick’s
2500 dh
Tequila
Patron Silver
2500 dh
Patron Reposado
3000 dh
XO cafe
25000 dh
Patron Anejo
3500 dh
Classic cocktails
Piña Colada
200 dh
Mojito
200 dh
Cosmopolitan
200 dh
Caïpirinha
200 dh
Margarita
200 dh
Tequila Sunrise
200 dh
B52
200 dh
Mojito Trio
500 dh
Caïpirinha Trio
500 dh
Sex on the beach
200 dh
Non-alcoholic cocktails
Alice
150 dh
Frozen Lemon
150 dh
Fresh Mint
150 dh
Mojito
150 dh
Exotique
150 dh
Sex on the beach bt
2500 dh
Liver-pool
150 dh
Kale, Blueberry, Yogurt
Healthraw
150 dh
Orange juice, Mango, Ginger, Kiwi
Under pressure
150 dh
Cucumber, Mint, Celery, Green apple
Beet box
150 dh
Beetroot,Carrot,Apple
Greenland
130 dh
Spirulina, Pineapple, Cucumber, Ginger, Chia seeds
Bugs Bunny
150 dh
Carrot, Honey, Tabasco, olive oil
Great Fruit
150 dh
Grapefruit juice, Pineapple, Yogurt, Ginger, Honey
After party
150 dh
Celery,Salt,Lemon juice,Spices,Sparkling water
Flat belly smoothie
150 dh
Pineapple, Kiwi, Orange juice, Mint
Very Berry
150 dh
Strawberry, Blueberry, Raspberry, Apple juice
Energizer
150 dh
Banana, Blueberry, Strawberry, Orange juice
Monkey dreams
150 dh
Almond milk, Banana, Dates, Peanut butter
AvoColada
150 dh
Avocado,Coconut milk,Cream,Honey
Champion’s breakfast
150 dh
Milk, Oatmeal, Banana, Honey, Hazelnuts
Cocktails Frozen
Miami Vice
200 dh
Watermelon
200 dh
Banana Daiquiri
200 dh
Champagne Raw bt
Laurent Perrier Raw 18 cl
450 dh
Laurent Perrier Raw
2500 dh
Laurent Perrier Raw Magnum
5500 dh
Laurent Perrier Pink
4000 dh
Laurent Perrier Pink Magnum
8000 dh
Dom Pérignon Raw
8000 dh
Dom Pérignon Pink
16200 dh
Dom Pérignon Pink Magnum
25000 dh
Armand De Brignac
9000 dh
Packs de champagnes
Packs of 10 Bottles
25 000 dh
Packs of 20 Bottles
50 000 dh
Packs of 30 Bottles
75 000 dh
Packs of 40 Bottles
100 000 dh
Red Wines
Coteaux De L’Atlas
550 dh
Cb Signature
520 dh
Médaillon
400 dh
Terre red
450 dh
Vins Rosé
Volubilia
450 dh
Médaillon
400 dh
Eclipse
470 dh
Mateus
550 dh
Coast of Provence
450 dh
Volubila Magnum
1500 dh
Médaillon Magnum
1500 dh
Cb Signature
520 dh
Terre red
450 dh
White wines
Médaillon
400 dh
Volubilia
450 dh
Chablis
550 dh
Chardonnay Castle
450 dh
Cb Signature
520 dh
Coteaux De L’Atlas
550 dh
Volubilia Magnum
1500 dh
Médaillon Magnum
1500 dh
Gray wines
Terre Gris
450 dh
Médaillon
450 dh
Larroque
450 dh
Ice
50 dh
Syrup
20 dh